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la pasta fresca
Tortelloni
-Ricotta e spinaci
-Zucca
-Radicchio
-Ortiche
-Patata
-Rucola
-Rosa gallica
Rosette
-Classiche prosciutto e besciamella
Pasta al torchio trafilatura bronzo: semola di grano duro e all'uovo
-8 diversi formati
Tortellini
-Classici (ripieno di carne e grana)
Lasagne
-Classiche al ragù
-Bianche con prosciutto cotto
-Vegetariane
Cannelloni
-Classici (ripieno di carne e besciamella)
-Vegetariani (ripieno di ricotta e spinaci)
Tagliatelle vari formati
Quadretti e maltagliati
zuppa imperiale
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